描述
特色:
顯著的經典特色是口味厚實但喉韻甘甜、回甘持久、高度發酵果香中帶有鐵味。
歷史:
體觀音是1700年代開始有文獻記載的茶種,台灣的鐵觀音最早來由福建來開荒的安溪移民帶來,是自大陸引進台灣最古老品中之一。
南投鐵觀音更具特色:
合適發酵的地理氣候
相較於北部輕發酵體觀音,氣候是主要原因北部陰天多雨,潮濕的季節限制了茶葉發酵時間。而名間產區產茶季節出太陽後多是晴天好天氣,整體的大氣濕度適合深度萎凋、深度發酵,所以我們的鐵觀音可以是更傳統的高發酵果香。
包裝選項
150g 茶罐
150g 鋁箔袋(節省NT30元)
600g 滿斤訂購8折優惠
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